※この記事にはアフィリエイト広告（PR）を含みます。
実際にキッチンカー現場で使用している体験をもとに、率直にレビューしています。⸻
こんにちは〜！
Nです⛵
前回はレジについて記事にしました。
キャッシュレス決済の重要性は伝わったかな？
でもここで
じわじわ効いてくる——
「決済手数料」
1回は数十円でも、
積み重なると、正直バカにならない。
👨☝️「気づいたら利益削られてるやつ」
でもこれ、
最初にちゃんと理解しておくだけで
後からの差がかなり変わる。
今日は
現場目線でリアルに解説します！
それでは、出航です⛵
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■ 決済手数料ってなに？
まず基本から〜
キャッシュレス決済を使うと
売上の一部が手数料として引かれます。
例)
・1,000円の商品
・手数料3%
→約30円が引かれる
つまり
⛵売上＝そのまま利益じゃない
ここ、意外と見落としがち。
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■ 現金が最強と言われる理由
結論から
→ 現金は手数料0円！！
👨☝️「だから昔はみんな現金だった」
その通りで
・手数料なし
・即現金化
・シンプル
ただし——
今はそれだけじゃ厳しいのが現実。
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■ 現金だけだと起きること
最近よくある
「現金使えないですよね？」
いや、使えるよ！！笑
でも現実は
・現金を持っていない人
・外国人のお客さん
・スマートな決済したい人
めーちゃーくちゃ、多い！
（なんならキャッシュレス限定イベントもあった）
👉 完全に売上取りこぼすリスクあり
⛵現金＝最強だけど、単体では戦えない時代なのだ…
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■ エアレジの決済手数料
エアレジの場合↓
・クレジットカード：約3.24%前後
・QR決済：3%前後
※サービスごとに多少違いあり
そしてここ大事！！
👨☝️「エアレジは“レジ”であって、決済は別なんだ」
N「え？そゆこと？？」ʕʘ‿ʘʔ
👉実際の手数料は、決済会社側のルールに依存している
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■ オフライン時のポイント（ここリアル）
ここ、現場でめちゃ重要！
👨☝️
「エアレジは、現金の会計入力だけなら
オフラインでも使える。
でもカードやQR決済は
通信がないと止まる」
⛵つまり
・現金 → 使える
・キャッシュレス → 止まる可能性あり
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■ Squareの決済手数料
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Squareは
・決済手数料：2.5%（主要カード）
・月額：無料
そして強いのがこれ
✨✨オフライン決済対応✨✨
電波がなくても
・カード情報を一時保存
・後から決済処理
⛵売上を止めにくい設計
「電波止まるの怖い…」って思った人へ
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月額固定費なし、主要カードブランドの決済手数料2.5%の決済を。
💡オフライン決済対応で、イベントでも止まりにくい！
⛵ ただし一点注意！
オフライン決済は
24時間以内にネット接続が必要。
また1件あたりの上限金額を
事前に設定しておくのがおすすめ！
（万が一のカードトラブルリスクを減らせる）
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■ 手数料はどれくらい差が出る？
ざっくり比較
・エアレジ（約3.24%）
・Square（約2.5%）
→差：約0.7%
「え、少な」と思うけど
例えば
・1日売上 10万円
→ 約700円差
・月20日稼働
→ 約14,000円差
⛵年間で考えると大きくなる
N(°▽°)ﾁﾘﾂﾓﾔ・・・
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■ じゃあどっちがいいの？
初出店の人、ここめちゃくちゃ迷います。
（私もそうだった）
結論
👨☝️手数料だけで選ぶのは危険
理由
・電波環境
・イベント規模
・客層（外国人多いか）
👨☝️結果こっちの方が影響大きくなることも
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■ 現場でのリアルな考え方
〜正直な話〜
・手数料安い → でも決済止まる
・手数料高い → でも売れる
どっちがいいか想像してみてほしい…（シリーズ）
N的にはあの長蛇の列の目線が、地獄過ぎて、、
とにかく売ってあげたいよぉ ˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
あの日決済が通っていたら売れていた商品があった。
…そう思うと、
手数料よりも重いものがあるって、あの日はっきり思えた。
⛵そもそも売上が立たないと意味がない
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■ 比較記事はこちら
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「結局どっちがいいの？」って迷った人へ
※出店スタイル別に分かりやすくまとめてます
⛵あなたの出店スタイルに合わせて選んでみて
N٩꒰｡•◡•｡꒱۶
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■ まとめ
キッチンカーの決済手数料
ポイントはこれ💡
・現金 → 手数料0だけどリスクあり
・エアレジ → バランス型
・Square → 安定＆イベント向き
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⛵Nの航海メモ
・手数料は“静かに削ってくる波”
・でも一番怖いのは“売れない時間”
・キッチンカーの決済は——利益より“航海を成立させる装置”
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今すぐチェック！
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※キャンペーンは時期で変わるので、必ず公式でチェックしてねN(人 •͈ᴗ•͈)
