発電機それで本当に足りる〜？【瞬間的な上昇電力】キッチンカー電気容量の考え方
※この記事にはアフィリエイト広告（PR）を含みます。実際にキッチンカー現場で使用している体験をもとに、率直にレビューしています。
⸻
こんにちは〜！
Nです⛵
発電機の記事を書いていて、
ふと疑問が出てきました。
N「そもそも…何Wあればいいんですか？」
👨「それ、ちゃんと計算しないと詰むやつ」
…出ました。
またしても
軽く考えてたら危ないやつ。
今日はこの話です。
・発電機の容量の決め方
・よくある失敗パターン
・結局どれを選べばいいのか
現場目線でいきます。
それでは、出航です⛵
⸻
■ よくある失敗（これ本当に多い）
結論から言うと
⛵️「なんとなく」で選ぶと詰みます。
よくあるのがこれ！
・とりあえず安いのを買う
・まずは小さめでいいかなと思う
・スペックよく分からないまま購入
結果——
⛵️電力足りない → 営業できない
👨「キッチンカー不慣れだと普通にある」
発電機って
壊れるより怖いのが
⛵️“足りないこと”
なんです。
⸻
■ 発電機の容量の考え方（ここが超重要）
じゃあどう考えるのか。
シンプルです。
⛵️使う機材の電力を全部足す
例えば
・鉄板：1200W
・冷蔵庫：150W
・ミキサー：300W
合計
→1650W
N「なるほど…ただ足せばいいんですね！」
👨「あまーーーい！甘すぎる！」
えww
⸻
■ 見落としがちな“もう一つの落とし穴”
👨「電気って一定じゃないんだ」
N「そういえば現場で一気に音がうなったりしてますね！」
👨「起動した瞬間に、一気に上がったりする」
⛵️ここ、めちゃくちゃ重要です。
例えば
・機材の電源を入れた瞬間
・複数の機材が同時に動いた瞬間
このとき
⛵️一時的に消費電力が跳ね上がる
N「え、それ知らなかったら普通に計算ミスるやつ…」
👨「だから余裕をみないといけない」
⸻
■ 公式でも言われている事実
これは、実は現場の感覚だけじゃなくて
本田技研工業 の発電機の考え方でも同じです。
⛵️機材によっては
消費電力の1.1〜5倍の電力が必要になることがある
特に
・冷蔵庫
・モーター系機材
は跳ねやすい。
N「え、5倍…？」w
👨「だから“合計W”だけ見てると危ない」
■ 消費電力と起動電力のイメージ
⸻
ざっくりイメージ↓
機材｜通常（消費電力）｜起動時
冷蔵庫｜250W｜約1000W
ミキサー｜300W｜約600W
⛵️“起動時が本番”
N「これは知らないと普通に足りなくなるな…」
⸻
■ 正しい計算の考え方
さっきの例👇
1650W
ここに
⛵️＋20〜30％の余裕
👉 約2000W以上
さらに
⛵️瞬間的な電力上昇も考慮
N「ギリギリはダメですね…」
👨「超危険」
■見落としがちな“瞬間的な電力上昇（起動時など）”
⛵️“合計Wだけ見てたら足りなくなる理由”がこれ↓
| 機材 | 通常消費電力 | 起動時などの目安 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| スマホ充電 | 約5W | 約5W | 変動ほぼなし |
| 照明 | 100W前後 | 100W前後 | 安定系 |
| ミキサー | 約300W | 約600W | 起動時に跳ねる |
| 電子レンジ | 1100W | 1400W前後 | 高出力 |
| 冷蔵庫 | 150〜300W | 600〜1000W | 要注意（4倍あり） |
| エアコン | 1200W | 2000W以上 | 超高負荷 |
⛵️ポイント：
・「通常W」だけで判断しない
・必ず“瞬間的に上がる電力”も考える
・余裕を持った発電機選びが必要
⸻
■ ここで重要な現実
更に、ここでも思い出してください。
「途中給油NGのイベントある」
つまり
⛵️途中で止まったら終了
・電力不足
・ガソリン切れ
どっちもアウト。
N「発電機って思ってたよりシビア…」
👨「だから何を買うのかが大事」
⸻
■ 結論：ほとんどの人はここに行き着く
ここまで踏まえると
⛵️2800クラスが現実解
理由👇
・電力に余裕がある
・長時間動く
・瞬間負荷にも強い
N「だからこれが選ばれるんだ…」
👨「そういうこと」
🌊発電機記事①：実際のおすすめはこちらの記事→◾️
🌊発電機記事③：途中給油NGの話はこちらの記事→◾️
⸻
■ よくある勘違い
N「軽い方が良さそうって思ってました」
👨「それも分かる。でもな」
・軽い＝稼働時間短い
・軽い＝パワー弱い
⛵️“軽さ”と“安定”はトレードオフ
👨「自分が女性なら1800を2台って選択もある」
N「なるほど…！」
⸻
■ じゃあ結局どれ選べばいいの？
迷ったらこれ👇
⛵️営業止めたくない人
→ 2800クラス
⛵️軽さ重視
→ 1800クラス（サブ or 2台運用）
⛵️バランス型 （スペースの問題等）
→ 2600クラス
でも正直
⛵️最初から2800が一番ラク
N「やっぱりそこに戻るんですね…」
👨「遠回りするより安い」
🌊発電機記事②：おすすめ三選比較記事→◾️
⸻
■ 実際に使っている発電機
うちで使っているのはこれ👇
⛵️ホンダ EU28iS 発電機
・長時間動く
・安定してる
・トラブルほぼなし
この1台があるだけで
⛵️安心感が全然違う
⸻
■ まとめ
発電機選びで一番大事なのは
⛵️“止まらないこと”
・容量不足＝営業できない
・瞬間負荷＝落ちる可能性あり
・給油NG＝復活できない
だからこそ
⛵️最初の選択がすべて
⸻
⛵Nの航海メモ
・電気は一定じゃない
・起動時に跳ねる
・余裕をもって計算する
⛵️発電機シリーズ、あわせて読んでね
・発電機：おすすめ3選記事へ
・発電機：携行缶で途中給油NG記事へ
・発電機：とポータブル電源の違い記事へ
・発電機：リアル現場【瞬間電力】記事へ
